Kefírové tvarohové muffiny

Vďaka jednoduchej technológii varenia je tvarohový koláč bez vajec k dispozícii každému kuchárovi. Napriek bežnosti použitých výrobkov je jeho chuť bohatá a neporovnateľná. Kto nie je ľahostajný k tvarohovým dezertom, mal by tento recept určite vyskúšať.

Tento recept je venovaný všetkým milovníkom šťavnatého pečiva. Presne to robí košíček pridaním tvarohu. Koláč s tvarohom na kefíre sa pripravuje rýchlo, ale ukazuje sa, že je svieži a chutný.

Rodinný čajový večierok s voňavým pečivom je skvelou príležitosťou, ako sa spojiť. Ponúkame varenie tvarohového koláča s kefírom. Každá žena v domácnosti bude mať jednoduchú sadu výrobkov a výsledok príjemne poteší domácnosť.

Otázka výroby košíčka bez pridania vajec je zaujímavá pre mnohé ženy v domácnosti, pretože vajcia jednoducho nemusia byť doma alebo ich niekto netoleruje. Košíček bez vajec pripravený podľa navrhovaného receptu bude pre vás rovnako chutný ako bežný. Cesto premiešajte s kefírom, margarínom a pridajte krupicu a kakaový prášok. Do stredu muffinov dáme tvaroh vo forme guličiek.

Na výrobu diétnych muffinov pripravte pšeničnú múku, ktorá obsahuje lepok, a nahraďte ju kukuričnou múkou. Takáto zmena ovplyvní textúru dezertu: stane sa hustejším, ale zároveň jemnejším. Namiesto cukru používame med a ako základnú tekutinu používame nízkotučný kefír. Kalorický obsah takýchto muffinov je v porovnaní s ich klasickou verziou výrazne nižší.Muffiny sú veľmi ľahké, nespôsobujú tráviace ťažkosti a perfektne zapadajú do detského jedálnička.