Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty na zimu
  3. ➠ Paradajkový, paprikový a mrkvový šalát
  4. ➠ Paradajkový kečup s paprikou a mrkvou na zimu

Paradajkový kečup s paprikou a mrkvou na zimu

0
1901
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 35 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 8,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Paradajkový kečup s paprikou a mrkvou na zimu
Obsah

Lahodný, stredne sladký a pikantný domáci kečup vyrobený z paradajok, papriky a mrkvy. Keď ste ho pripravili na zimu, nemusíte sa hádať, ako urobiť chutné kura, pilaf alebo dusené mäso ešte chutnejšie. Kečup dodá každému jedlu jedinečnú chuť!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Najprv si pripravíme papriku. Za týmto účelom ho umyte, nakrájajte na polovice a očistite semienka a potom rozdeľte na niekoľko častí.
krok 2 zo 6
Paradajky tiež umyjem, odstránim stopky a nakrájam na plátky.
krok 3 zo 6
Mrkvu očistíme a rozotrieme na hrubom strúhadle.
krok 4 zo 6
Všetku zeleninu dáme do hrnca a dáme na sporák. Zmes privedieme k varu, potom znížime teplotu a varíme ďalších 30 minút.
krok 5 zo 6
Teraz vezmeme mixér a rozomelieme do hladka. Pridajte cukor, soľ, prelisovaný cesnak a korenie. Vložíme na sporák a varíme 50 minút.
krok 6 zo 6
Nalejte ocot, premiešajte a kečup dajte do sterilizovaných pohárov. Zrolujeme so železnými viečkami. Nechajte vychladnúť pri izbovej teplote.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *