Kečup zo slivky a papriky

0
804
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 108,1 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 25,6 g
Kečup zo slivky a papriky

Ak chcete pripraviť slivkový kečup s paprikou lahodný a lahodiaci ústam, potom je tento recept pre vás! Tento kečup bude skvelým doplnkom akéhokoľvek jedla, vrátane mäsa. Zimný zber vo forme kečupu zo sliviek a papriky pomôže každému jedlu dodať rôzne chute.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Slivky je potrebné opláchnuť a vykôstkovať. Papriku a čili papričku tiež umyjeme, každé ovocie prekrojíme na polovicu a zbavíme jadierok. Ošúpeme cesnak. Ďalej prechádzame pripravenými prísadami cez mlynček na mäso.
krok 2 zo 4
Výslednú hmotu prenesieme do varnej nádoby, zapálime a privedieme k varu. Potom pridajte paradajkovú pastu, kryštálový cukor, soľ a feferónku. Všetko premiešajte a pokračujte v varení 20 minút. Na samom konci pridajte ocot. Aby bol kečup jednotnejší v konzistencii, môžete ho prepichnúť tyčovým mixérom.
krok 3 zo 4
Hotový kečup nalejte horúci do pripravených nádob, pevne uzavrite viečkami a vychladnite a zabaľte do teplej prikrývky. Dlhodobé skladovanie slivkového kečupu a papriky je možné iba na chladnom mieste.
krok 4 zo 4
Lahodný kečup je pripravený!

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *