Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rajčatový kečup z výliskov

Rajčatový kečup z výliskov

0
1188
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 87 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 20,8 g
* na 100 gr. výrobok
Rajčatový kečup z výliskov
Obsah

Pri príprave paradajkovej šťavy nikdy nevyhadzujte paradajkový koláč. Z takého „odpadu“ môže vzniknúť chutný domáci kečup. Recept si všimnite.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jablká umyjeme, zbavíme jadrovníka a zbavíme jadierok šupky, dužinu nakrájame na plátky.
krok 2 z 5
Papriky umyjeme, upečieme, potom ošúpeme a nakrájame.
krok 3 z 5
Do hrnca dáme pripravenú zeleninu a nakrájané jablká, pridáme bylinky, zázvor, škoricu a čili.
krok 4 z 5
Vložte panvicu na oheň, duste jej obsah 20 minút, kým jablká nezmäknú. Prečo odstraňovať všetky vetvičky, čili, škoricu. Pridajte vínny ocot, cukor a soľ podľa chuti, premiešajte a odstráňte z ohňa. Hmotu rozdrvte mixérom do hladka.
krok 5 z 5
Nádoby s kečupom vopred sterilizujte, vložte do nich horúci špalík a pevne zatvorte. Tento domáci kečup môžete použiť na prípravu akýchkoľvek polievok a hlavných jedál.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *