Klasická okroshka s kyslou smotanou a vodou

0
2173
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 121,9 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 3,9 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
Klasická okroshka s kyslou smotanou a vodou

Okroshka s kyslou smotanou a vodou je veľmi chutnou verziou klasickej ruskej polievky. Dokonale vyživuje a hasí smäd a v horúcich letných dňoch je prakticky nepostrádateľný. Príprava takého jedla je veľmi jednoduchá, ale jeho chuť určite ocení celá rodina!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Poďme pripraviť všetky výrobky pre okroshku na stole.
krok 2 z 11
Začneme krájať zeleninu. Najprv si nakrájame uvarené zemiaky (lepšie nakrájame na malé kocky).
krok 3 z 11
Teraz nakrájame všetky uhorky na malé kúsky.
krok 4 z 11
A poďme na reďkovku: pripravte ju rovnako ako zemiaky a uhorky.
krok 5 z 11
Kôpor najemno nasekáme na doske.
krok 6 z 11
Nakrájajte tiež zelenú cibuľu.
krok 7 z 11
Do oddelených tanierov dajte kyslú smotanu a majonézu a nalejte vodu do karafy.
krok 8 z 11
Teraz dajte všetky prísady do veľkej nádoby.
krok 9 z 11
Do našej zmesi pridajte kyslú smotanu a majonézu.
krok 10 z 11
A všetko dôkladne premiešajte.
krok 11 z 11
Do nádoby nalejte studenú vodu a znova premiešajte.

Okroshka je pripravená! Toto jedlo sa môže podávať samostatne aj s chlebom, horčicou alebo kvasom. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *