Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kaša
  3. ➠ Jačmenná kaša
  4. ➠ Klasická jačmenná kaša na vode

Klasická jačmenná kaša na vode

0
1182
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 101 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 2,5 gr.
Sacharidy* 17,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Klasická jačmenná kaša na vode
Obsah

Klasický recept na varenie jačmennej kaše je najrýchlejší, obilnina nevyžaduje predbežné spracovanie, kaša sa pripravuje vo vode. Krúpy a voda sa odoberajú v pomere 1: 2. Varenú kašu je potrebné nejaký čas vylúhovať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vypočítané množstvo jačmeňa nalejte do hrnca na varenie kaše a niekoľkokrát opláchnite tečúcou studenou vodou. Tým sa odstránia malé úlomky a zablatené drobky, vďaka ktorým bude kaša drobivejšia.
krok 2 z 5
Potom naplňte umyté cereálie čistou vodou v správnom pomere k cereáliám.
krok 3 z 5
Kastról dajte na stredný oheň a za miešania lyžicou priveďte kašu do varu.
krok 4 z 5
Potom kašu osolte podľa chuti a varte 10 minút na miernom ohni. Počas varenia nemusíte kašu miešať. Tento čas stačí na varenie obilnín a kaša zhustne.
krok 5 z 5
Po uplynutí tejto doby vypnite oheň. Do kaše dáme kúsok masla. Kastról prikryte pokrievkou a kašu nechajte 20 minút vylúhovať. Podľa klasického receptu môže byť varená jačmenná kaša vo vode rozložená na porciované taniere a podávaná.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *