Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Sladké pečivo
  3. ➠ Perník
  4. ➠ Klasický perník doma

Klasický perník doma

0
249
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 365,8 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 14,1 gr.
Tuky * 16,6 gr.
Sacharidy* 52,8 g
* na 100 gr. výrobok
Klasický perník doma
Obsah

Domáce perníčky, uvarené podľa klasického receptu, sú voňavé a svetlé. Podávajte originálnu pochúťku pre rodinný čaj.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Do hlbokej misky nalejte cukor a pridajte k nemu mäkké maslo.
krok 2 z 9
Jedlo premiešajte vidličkou a potom rozšľahajte do hladka.
krok 3 z 9
Kuracie vajce rozbijeme na maslovo-cukrovú zmes a pridáme med.
krok 4 z 9
Potom pridajte zázvor, škoricu a muškátový oriešok.
krok 5 z 9
Pokračujeme v šľahaní hmoty do hladka.
krok 6 z 9
Pridáme dva druhy múky: pšeničnú a celozrnnú. Cesto miesime rukami, kým nevznikne hladká a hustá hrudka.
krok 7 z 9
Výsledný produkt stočíme do tenkej vrstvy a tvarovo z neho vyrežeme perník.
krok 8 z 9
Výsledné figúrky rozložíme na plech s fóliou alebo pergamenom. Pečieme 10 minút pri 180 stupňoch.
krok 9 z 9
Hotové perníčky ozdobte polevou podľa vlastnej chuti a podávajte. Užite si čaj.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *