Domov
➠ Mäsové jedlá
➠ Guláš
➠ Klasický hovädzí guláš s omáčkou

Klasický hovädzí guláš s omáčkou

899

Kuchyňa Maďarský

Obsah kalórií 177,9 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 90 minút

Bielkoviny * 9,8 g

Tuky * 11,3 gr.

Sacharidy* 36,2 g

Obsah

Hovädzí guláš s bohatou omáčkou je klasikou chutného domáceho jedla. Miska sa hodí k akejkoľvek prílohe a je ideálna pre veľkú rodinu.

Prísady

Hovädzie mäso 700 gr. Cibuľa 1 počítač. Voda 1 polievková lyžica Pšeničná múka 1 polievková lyžica Rajčinová pasta 1 polievková lyžica Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Čerstvé hovädzie mäso nakrájame na malé kocky, zmiešame so soľou a dáme do panvice s rozpáleným olejom. Začneme smažiť.

Nakrájajte cibuľu a rozotrite ju na mäso, podľa chuti pridajte korenie a smažte, až kým nebude chrumkavá jasná kôrka.

Naplňte misku vodou, pridajte múku a cestoviny. Pomaly miešajte niekoľko minút a guláš nechajte na miernom ohni pod pokrievkou. Príprava bude trvať 1 hodinu.