Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Klasický studený boršč s varenou repou

Klasický studený boršč s varenou repou

0
2247
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 104,6 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,5 gr.
Tuky * 3,7 gr.
Sacharidy* 4,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Klasický studený boršč s varenou repou
Obsah

Studená cvikla je skvelým jedlom na horúci letný deň. Táto ľahká polievka je dokonale stráviteľná a nasýti telo vitamínmi, takže príprava takéhoto jedla na obed bude veľmi užitočná pre deti i dospelých. Skús to!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cviklu uvaríme do mäkka a medzitým najemno nakrájame uhorky, vajíčka a všetku zeleninu.
krok 2 zo 6
Suroviny premiešajte v hrnci alebo miske a potom k nim pridajte uvarenú repu.
krok 3 zo 6
Do hrnca s prísadami pridajte soľ a korenie (voliteľné) a potom pridajte kefír a zamiešajte cviklu.
krok 4 zo 6
Ďalej nalejte do hrnca s polievkou vodu - v takom množstve, aby polievka získala potrebnú konzistenciu.
krok 5 zo 6
Na samom konci pridajte do hrnca s polievkou kyselinu citrónovú a premiešajte.
krok 6 zo 6
Cviklu ešte vychladíme a podávame vychladenú. Do misky polievky môžete navyše pridať pár kociek ľadu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *