Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasický hovädzí lagman so zeleninou

Klasický hovädzí lagman so zeleninou

0
515
Kuchyňa Stredná Ázia
Obsah kalórií 78,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 5,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Klasický hovädzí lagman so zeleninou
Obsah

Lagman vyrobený z hovädzieho mäsa a zeleniny podľa klasického receptu je šťavnatý a bohatý. Doprajte sebe a svojim blízkym voňavý obed, ktorý nenechá nikoho ľahostajným.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Hovädzie mäso nakrájajte na tenké prúžky a pošlite ho do kotla s rastlinným olejom. Smažte 20 minút na strednom ohni.
krok 2 zo 7
Pripravíme si zeleninu. Cibuľu, papriku a paradajky nakrájame na kocky, cesnak a špenát nasekáme, zelené fazuľky rozlomíme rukami.
krok 3 zo 7
Vložte cibuľu s dobre vyprážaným mäsom. Obsah premiešajte.
krok 4 zo 7
Potom pridajte cesnak a paradajky. Dusíme, kým sa neobjaví šťava zo zeleniny.
krok 5 zo 7
Teraz pridajte papriku a varte ešte asi 5 minút.
krok 6 zo 7
Potom poukladáme fazuľu, špenát a všetko zalejeme vodou. Osolíme, pridáme korenie a dusíme 40 minút.
krok 7 zo 7
Rezance uvarte oddelene, skombinujte ich na spoločnom tanieri s hlavnou časťou misky a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *