Klasický krém na medový koláč, Napoleon, zákusky
0
3081
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
195,7 kcal
Časti
1 port.
Čas varenia
30 minút.
Bielkoviny *
8,6 gr.
Tuky *
5,8 gr.
Sacharidy*
34,8 g
Klasický pudingový recept je jednoduchý, rýchly a najchutnejší. Je ideálny pre medzivrstvy medového koláča, Napoleona a na plnenie zákuskov. V klasike môžete prepojením svojej predstavivosti mierne zmeniť ingrediencie a uvariť niečo nové a neobvyklé. Varenie pudingu s mliekom, vajcami a maslom.
Prísady
Proces varenia
Kým mlieko vrie, nalejte zvyšok mlieka do samostatnej misky, pridajte k nemu pravidelný a vanilkový cukor, múku a rozbite vajíčka. Metličkou rozšľahajte tieto jedlá do hladka. Odstráňte mlieko, ktoré začalo vrieť, zo sporáka. Nalejte do nej pripravenú zmes tenkým prúdom a súčasne aktívne miešajte metličkou, aby sa vajíčko nestihlo stočiť.
Chutné a úspešné pečenie!