Domov
➠ Nápoje
➠ Nápoje
➠ Marhuľový kompót bez kôstky

Marhuľový kompót bez kôstky

1146

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 66,5 kcal

Časti 3 l.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 0,3 g

Tuky * gr.

Sacharidy* 16,4 gr.

Obsah

Chutný marhuľový kompót na zimu je nenahraditeľným prípravkom, ktorý pomôže uchovať cenné ovocie s vitamínmi. Marhuľový kompót sa ukáže byť bohatý, aromatický a stredne sladký. Samotné marhule sa dajú jesť alebo pridať do rôznych jedál.

Prísady

Marhule 0,8 kg Kryštálový cukor 200 - 250 gr. Voda 2 - 2,5 l.

Proces varenia

Zrelé marhule opláchnite bez priehlbín alebo poškodenia v tečúcej vode, potom plody rozdeľte na polovicu a odstráňte z nich semienka.

Marhule dajte do sterilnej trojlitrovej nádoby a ihneď zalejte vriacou vodou po okraj. Nádobu prikryte vekom a nechajte pätnásť minút lúhovať.

Po pätnástich minútach vypustite vodu z nádoby do hrnca, pridajte do nej cukor a varte sirup. Potom, čo zmes vody a cukru vrie a kryštály cukru sa rozpustia, je sirup pripravený.