Marhuľový a slivkový kompót

0
1694
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 55,4 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,9 gr.
Marhuľový a slivkový kompót

Lahodný a zdravý kompót z marhúľ a sliviek je ideálny na zber na zimu. Aby ste v prípravku zachovali maximálne množstvo vitamínov, nemusíte variť kompót, ale ovocie zalejte sirupom. Bohatá chuť a farba kompótu vás poteší v chladnom období.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Slivky a marhule, vždy silné a bez poškodenia, jemne opláchnite tečúcou vodou. Plody rozdelíme na polovice a zbavíme ich jadierok.
krok 2 z 5
Ovocie dajte do dvoch trojlitrových nádob a zalejte vriacou vodou až po plecia nádoby. Ovocnú misku prikryte vekom a nechajte pôsobiť doslova desať minút.
krok 3 z 5
Po uplynutí tejto doby vypustite vodu z plechoviek do hrnca, pridajte kyselinu citrónovú a cukor a sirup prevarte.
krok 4 z 5
Keď sirup vrie, ihneď ho nalejte do ovocných nádob a kompót rýchlo zrolujte sterilnými viečkami.
krok 5 z 5
Otočte plechovky hore dnom, zabaľte ich a nechajte obrobok vychladnúť. Potom môžete kompot uložiť na uskladnenie v špajze alebo v pivnici.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *