Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Marhuľový kompót a slivky v 3 litrovej nádobe na zimu

Marhuľový kompót a slivky v 3 litrovej nádobe na zimu

0
658
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 48,9 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Marhuľový kompót a slivky v 3 litrovej nádobe na zimu
Obsah

Vedeli ste, že kvôli semenám v ovocí sa znižuje trvanlivosť valcovaného kompótu? Preto je lepšie ich počas varenia extrahovať z ovocia. A vyberte si ovocie samotné zrelé a husté. V opačnom prípade bude kompót nenasýtený a ovocie sa zmení na kašu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Slivky umyjeme, rukami rozdelíme na dve časti a zbavíme jadierok. Ak narazíte na červivé ovocie, vyhoďte ho.
krok 2 zo 7
Marhule roztriedte, pokazené ovocie vyhoďte. Umyte ich a nakrájajte na polovicu. Odstráňte semená z ovocia.
krok 3 zo 7
Vložte pripravené slivky a marhule do pohárov vopred umytých jedlou sódou. V hrnci privedieme k varu asi pol litra vody a zalejeme ovocím. Nádobu prikryte vekom a nechajte ovocie zohriať asi 10 minút.
krok 4 zo 7
Kým sa marhuľa a slivky zahrievajú, priveďte zvyšnú vodu do varu. Po 10 minútach vypustite infúziu z plechoviek do hrnca s vodou.
krok 5 zo 7
Do nádob nalejte cukor a naplňte ich obsah prevarenou vodou.
krok 6 zo 7
Nalejte vodu do nádoby a ihneď zrolujte. Ak nemáte tmel, zatvorte ho pevne skrutkovými uzávermi. Potom banky otočte a zabaľte, nechajte vychladnúť.
krok 7 zo 7
Zrolovaný marhuľovo-slivkový kompót skladujte na tmavom a chladnom mieste, a keď ho otvoríte, nepite len voňavý nápoj, ale jedzte aj plátky ovocia, ale ukážu sa tiež ako veľmi chutné.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *