Marhuľový a čerešňový kompót

0
1297
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 49,5 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 12 gr.
Marhuľový a čerešňový kompót

Zmiešané kompóty z bobúľ pomáhajú užitočne zlikvidovať zvyšky ovocia. Navyše, chuť takého nápoja sa ukáže byť objemnejšia a zaujímavejšia - pretože kombinuje rôzne chute a arómy. Marhule a čerešne napríklad dobre ladia - kompót sa získava s jemnou kyslosťou a sviežou chuťou. Súčasne nie je potrebné čerešne šúpať, ale je lepšie nakrájať marhule na polovicu a použiť iba dužinu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Poháre na môj kompót. Potom ich dáme sterilizovať. Na tento účel môžete použiť paru z vriacej vody v kanvici, ako je to znázornené na fotografii. Viečka tiež najskôr umyjem tečúcou vodou, potom na niekoľko minút zalejem vriacou vodou a potom úplne vysuším.
krok 2 zo 7
Marhule a čerešne dôkladne umyjeme, aby sme odstránili špinu a prach.
krok 3 zo 7
Marhule prekrojíme na polovicu a zbavíme jadierok.
krok 4 zo 7
Čerešne a lúpané marhule vložíme do pohárov a rovnomerne rozložíme celý objem surovín podľa počtu nádob.
krok 5 zo 7
Nalejte určené množstvo vody do hrnca a pridajte kryštálový cukor. Sirup privedieme k varu a odstavíme zo sporáka.
krok 6 zo 7
Nalejte pripravené ovocie do nádoby s vriacim sirupom na vrch.
krok 7 zo 7
Plechovky zrolujeme pripravenými viečkami. Otočíme ich hore dnom, aby sme skontrolovali tesnosť a zabalíme ich do teplej prikrývky. V tejto polohe nechajte kompót úplne vychladnúť. Vychladnuté plechovky s nápojom dáme na chladné tmavé miesto na uskladnenie. Odporúčame jesť kompót počas celého roka.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *