Marhuľový a jablkový kompót

0
820
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 49 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 7,05 hod
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,9 gr.
Marhuľový a jablkový kompót

Marhuľový kompót s kúskami jabĺk dokonale uhasí váš smäd v dusnom horúčave a poteší deti. Môžu ľahko diverzifikovať nápoje na slávnostnom stole. Ovocie z kompótu môžeme podávať samostatne ako ľahký dezert, sú tiež veľmi chutné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Marhule dobre umyte natiahnutím vody do umývadla a potom opláchnite pod tečúcou vodou.
krok 2 z 9
Odstráňte z nich semená urobením malého rezu do jadra. A nakrájame na malé kúsky.
krok 3 z 9
Jablká umyjeme, vykrojíme jadrovníky a nakrájame na malé kolieska.
krok 4 z 9
Dózy dobre umyte sódou bikarbónou a sterilizujte. Varte viečka. Do nádoby nalejte marhule zhruba do polovice.
krok 5 z 9
Ďalej prihoďte jablká (asi 1/3 množstva marhúľ).
krok 6 z 9
Do nádoby pridajte cukor.
krok 7 z 9
Ovocie nalejte na vrch vriacou vodou položenou vopred na kachle a zakryte viečkom.
krok 8 z 9
Aby obrobok dobre stál po celé obdobie, plechovky posterizujte v hlbokom hrnci, zalejte vodou až po plecia a 15 minút po varení držte na miernom ohni.
krok 9 z 9
Nádobu opatrne vyberte z vodného kúpeľa a naskrutkujte späť veko. Prevráťte kompót hore dnom a prikryte kožušinou. Mal by sa teda pomaly cez noc (6 hodín) ochladiť v miestnosti.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *