Marhuľový kompót s kôstkami v 3-litrovej nádobe
0
869
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
47,7 kcal
Časti
3 l.
Čas varenia
25 minút
Bielkoviny *
0,3 g
Tuky *
gr.
Sacharidy*
16,4 gr.
Marhuľový kompót je jednou z možností zberu marhúľ na zimu. Marhule majú jemnú medovú chuť a úžasnú arómu a v kombinácii s niekoľkými plátkami citrónu sa získa bohatý a aromatický nápoj, ktorý chutí tak veľmi ako fantóm. Po zaliatí pohára kompótu podľa nášho receptu si v zime môžete vychutnať nielen lahodný nápoj, ale aj pár troch zrelých marhúľ, ktoré sú nasýtené sirupom a stanú sa ešte sladšími a šťavnatejšími.
Prísady
Proces varenia
Plechovky umyjeme sódou bikarbónou, dôkladne opláchneme teplou tečúcou vodou a vložíme do studenej rúry na rošt krkom nadol. Plechovky sterilizujeme pri teplote 110-120 stupňov 7-10 minút. Potom pomocou svoriek vytiahneme poháre z rúry, dáme ich na mriežku alebo horúci stojan a necháme nádoby 10-15 minút vychladnúť. Marhule a kolieska citrónu vložíme do sterilizovaných pohárov.
