Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Marhuľový kompót s mätou na zimu

Marhuľový kompót s mätou na zimu

0
1242
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 69,3 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 16,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Marhuľový kompót s mätou na zimu
Obsah

Dnes si pripravíme lahodný osviežujúci nápoj z marhúľ a mäty, ktorý dobre zaženie smäd a je vynikajúcou alternatívou k džúsom a nápojom kúpeným v obchode. Výroba kompótu z marhule a mäty nezaberie veľa času a môžete si ju vychutnávať celú zimu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Na prípravu kompótu sme vybrali šťavnaté, nie prezreté marhule, aby si počas procesu varenia zachovali tvar. Opláchneme ich pod prúdom teplej tečúcej vody a necháme ich na uteráku 10-15 minút, aby trochu vyschli. Potom opatrne nakrájajte každú marhuľu a odstráňte jamku. Ošúpané marhule dajte do pripravenej čistej nádoby.
krok 2 zo 7
Vetvičky mäty umyjeme studenou tečúcou vodou a dáme do nádoby. V tomto čase nalejte vodu do hrnca a zapáľte. Vodu priveďte k varu.
krok 3 zo 7
Nalejte vriacu vodu do nádoby až po krk, nádobu prikryte viečkom a nechajte pôsobiť 5-7 minút.
krok 4 zo 7
Potom nalejte vodu z nádoby späť do panvice, pridajte cukor, premiešajte a priveďte k varu.
krok 5 zo 7
Do nádoby s marhuľami pridajte kyselinu citrónovú a zalejte prevareným sirupom.
krok 6 zo 7
Nádobu pevne zatvorte vekom, otočte hore dnom a nechajte pri izbovej teplote, kým kompót úplne nevychladne.
krok 7 zo 7
Hotový marhuľový kompót s mätou uložte na tmavé a chladné miesto.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *