Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z čerešňovej slivky a cukety bez sterilizácie

Kompót z čerešňovej slivky a cukety bez sterilizácie

0
749
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 67,3 kcal
Časti 6 l.
Čas varenia 7 hod.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 15,7 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót z čerešňovej slivky a cukety bez sterilizácie
Obsah

Cuketa vo všeobecnosti nemá výraznú chuť na šitie. Zrolované s čerešňovou slivkou je však nasýtené svojou sladkosťou a arómou a po infúzii chutí ako sladkokyslý ananás. V tejto forme je veľmi vhodné použiť ho do šalátov namiesto zámorskej prísady. Verte mi, nikto si nevšimne rozdielu. A tiež v zime si môžete vychutnať príjemnú chuť kompótu a potešiť sa neobvyklým dezertom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Čerešňové slivky a cuketu poriadne umyte. Z cukety nakrájame šupku a semienka nakrájame na jadro. Nakrájajte na kocky.
krok 2 z 5
Banky umyte sódou a pošlite ich do rúry na sterilizáciu. Na dno nádob nalejte kúsky cukety do ¼ pohárov a zhruba rovnaké množstvo bobúľ. Nádoba by mala byť z polovice plná alebo z 2/3. Nalejte vodu do hrnca a varte.
krok 3 z 5
Nalejte vriacu vodu do pohárov a prikryte viečkom. Nechajte stáť 5 minút.
krok 4 z 5
Nalejte vodu z plechoviek späť do prázdneho hrnca pomocou veka na sitko. Nalejte do nej cukor, zapáľte a varte.
krok 5 z 5
Nalejte 1 lyžičku do každej nádoby. citróny a zalejeme horúcim sirupom. Naskrutkujte viečka na nádoby a otočte ich hore dnom. Prikryjeme dekou a necháme cez noc vychladnúť. Kompót bude úplne pripravený a chutný do 2 mesiacov.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *