Višňový slivkový a jablkový kompót

0
1161
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 54,2 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,7 g
Višňový slivkový a jablkový kompót

Chcem sa podeliť o jednoduchý recept na voňavý kompot z čerešňovej slivky a jablka. Kategoricky neprijímam nápoje z obchodu, takže kompóty pripravujem vo veľkom množstve sám. Milujem experimenty, a tak sa do boxu s receptami každý rok pridá kompót s novou chuťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Jablká umyte a osušte. Umyté jablká ošúpeme a osiveme a potom nakrájame na kolieska.
krok 2 z 8
Višňovú slivku poriadne roztriedime, vyberieme silné ovocie, vložíme do sitka, dôkladne opláchneme a necháme prebytočnú tekutinu odtiecť.
krok 3 z 8
Pripravte si poháre, dôkladne umyte a sterilizujte v rúre alebo vo vodnom kúpeli. Viečka zalejte vriacou vodou. Nakrájané jablká dajte na dno sterilných pohárov, potom na jablká dajte čerešňovú slivku.
krok 4 z 8
Varte vodu a nalejte na pripravené ovocné nádoby. Prikryte viečkami a nechajte lúhovať 10-15 minút.
krok 5 z 8
Vodu opatrne vypustite do hrnca.
krok 6 z 8
Pridajte požadované množstvo granulovaného cukru a kyseliny citrónovej. Premiešame a privedieme k varu.
krok 7 z 8
Výsledným sirupom nalejte ovocné nádoby. Poháre na kompót prikryte viečkom a opatrne zrolujte pomocou šijacieho stroja. Plechovky s višňovou slivkou a jablkovým kompótom prevráťte hore dnom. Nechajte v tejto forme, kým úplne nevychladne, zabaľte nádoby do teplej prikrývky.
krok 8 z 8
Potom nádoby prevráťte a presuňte na chladné a tmavé miesto na dlhodobé skladovanie.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *