Kompót z čerešňových sliviek na zimu recept na 1 litrovú nádobu

0
1152
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 63,9 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 16 gr.
Kompót z čerešňových sliviek na zimu recept na 1 litrovú nádobu

Kompót z čerešňových sliviek je chutný a zdravý nápoj. Na jeho prípravu potrebujete trochu višňovej slivky a cukru. Pridanie ďalších konzervačných látok do kompótu sa nevyžaduje, pretože samotná čerešňová slivka obsahuje vo svojom zložení veľa kyseliny, takže kompóty s ňou sú bohaté a chutné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Na kompót vyberte hustú zrelú čerešňovú slivku. Opláchneme ju pod tečúcou teplou vodou a dáme na uterák na 10-15 minút, aby sa vysušila. Ďalej dáme čerešňovú slivku do vopred dobre umytej nádoby. Nádobu nemusíte sterilizovať, pretože počas procesu prípravy budeme kompot sterilizovať.
krok 2 zo 6
Ďalej do nádoby pridajte cukor. Je to oveľa jednoduchšie ako výroba sirupu.
krok 3 zo 6
Do nádoby nalejte vriacu vodu a naplňte ju až na vrchol.
krok 4 zo 6
Pripravte si nádobu na sterilizáciu: na dno panvice dajte vatový uterák alebo kus látky, zalejte 2/3 panvice vodou a dajte oheň. Keď sa voda dobre zahreje, ponorte do nej nádobu s kompótom a prikryte ju pokrievkou. Potom, čo voda vrie, znížte oheň na minimum a kompót nechajte sterilizovať 8-10 minút.
krok 5 zo 6
Po uplynutí času vyberieme nádobu z panvice pomocou držadla a pevne utiahneme veko. Nádobu s kompótom otočte hore dnom a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
krok 6 zo 6
Hotový kompot z čerešňovej slivky bude perfektne skladovaný pri izbovej teplote, stačí ho odstrániť na tmavom mieste, aby si kompót zachoval svoju krásnu slnečnú farbu.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *