Vodný a jablkový kompót na zimu

0
584
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 48,4 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,6 gr.
Vodný a jablkový kompót na zimu

Kompóty je možné pripraviť z takmer akýchkoľvek bobúľ a ovocia. Hlavná vec je, že suroviny nie sú pokazené, pretože nepríjemná chuť úplne prejde do nápoja. Ponúkame kombináciu jabĺk a vodného melónu. Ten posledný môže byť braný mierne nezrelý - skvelý spôsob, ako zlikvidovať nesladenú dužinu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pripravíme sirup na kompót: do hrnca nalejeme vodu a pridáme kryštálový cukor. Hrniec postavte na sporák a sirup priveďte k varu.
krok 2 z 5
Melón nakrájajte na kúsky, oddeľte dužinu od kôry, odstráňte všetky semená. Vybranú dužinu nakrájajte na malé kocky.
krok 3 z 5
Jablká umyjeme, nakrájame na štvrtiny a vykrojíme debničku.
krok 4 z 5
Do vriaceho sirupu najskôr vložte pripravené jablká, priveďte k varu a varte jednu a pol minúty na miernom varu. Potom pridajte nakrájaný melón, jemne premiešajte, priveďte k varu a varte ďalšiu minútu. Poháre a viečka umyte a sterilizujte akýmkoľvek dostupným spôsobom. Kúsky ovocia najskôr vložte do sterilných nádob s dierovanou lyžicou a potom nalejte sirup.
krok 5 z 5
Plechovky s kompótom s viečkami zrolujeme, obrátime hore dnom, aby sme skontrolovali tesnosť. Nechajte šev úplne vychladnúť. Odložíme na chladné a tmavé miesto. V takom kompóte je chutná nielen tekutina, ale aj kúsky ovocia.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *