Brusnicový kompót bez sterilizácie v litrovej nádobe na zimu

0
193
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 66,8 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 16,2 g
Brusnicový kompót bez sterilizácie v litrovej nádobe na zimu

Zloženie prírodného brusnicového kompótu je veľmi jednoduché: voda, bobule a cukor. Nič extra. Takýto nápoj je vynikajúcou náhradou priemyselných štiav a sódy, ktoré deti tak milujú a ktoré sú občas desivé svojim zložením. Je dôležité bobule dobre opláchnuť a nádobu dôkladne sterilizovať, aby bol kompót dobre uložený.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Na začiatku roztriedime brusnice z trosiek, listov a iných náhodných inklúzií. Ak existujú chybné vzorky, odstránime ich, aby sme nepokazili chuť kompótu. Pripravené brusnice dôkladne opláchnite v cedníku.
krok 2 z 5
Poháre dôkladne umyjeme a sterilizujeme akýmkoľvek obvyklým spôsobom. Vodu na kompót privedieme k varu.
krok 3 z 5
Umyté brusnice vložte do sterilnej nádoby. Zalejeme kryštálovým cukrom a zalejeme vriacou vodou. Utiahneme sterilným viečkom.
krok 4 z 5
Otočte nádobu kompótom hore dnom, aby ste skontrolovali tesnosť.
krok 5 z 5
Zabalíme ho do deky a v tejto polohe necháme pomaly vychladnúť - bobule tak dajú väčšiu chuť a kompót sa pasívne sterilizuje. Po vychladnutí dajte kompót na chladné tmavé miesto.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *