Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Brusnicový a jablkový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

Brusnicový a jablkový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

0
1009
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 49,2 kcal
Časti 6 l.
Čas varenia 85 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,8 g
* na 100 gr. výrobok
Brusnicový a jablkový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu
Obsah

Brusnicový a jablkový kompót je neuveriteľne zdravý a chutný. Nápoj je získaný s ľahkou pikantnou kyslosťou, aromatický a bohatý. Brusnici sa dokonca hovorí aj zázračná bobuľa, pretože lieči mnohé choroby.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Recept je na dve 3 litrové plechovky. Spolu s viečkami sa musia najskôr očistiť sódou bikarbónou a potom dôkladne opláchnuť a odoslať na sterilizáciu do rúry alebo mikrovlnnej rúry.
krok 2 zo 6
Čerstvé jablká najskôr umyjeme tečúcou vodou a potom nožom zbavíme prípadných zhnitých oblastí. Ovocie nakrájajte na polovice a vykrojte debničku. Jablká nakrájame na plátky.
krok 3 zo 6
Vložte požadované množstvo čerstvých brusníc do cedníka alebo jemného sita. Po dôkladnom opláchnutí nechajte čučoriedky na chvíľu, aby prebytočná tekutina sklovita.
krok 4 zo 6
Vložte jablká do čistých sterilizovaných pohárov a zalejte ich cukrom. Nalejte vodu do hrnca a na sporáku priveďte do varu. Suroviny v nádobách zalejte vriacou vodou.
krok 5 zo 6
Po 10-15 minútach nalejte infúziu späť do panvice a priveďte do varu. K jablkám, ktoré zostali v nádobách, pridajte brusnice. Nalejte sirup do nádoby.
krok 6 zo 6
Zvinieme ich pomocou šijacieho stroja a obrátime ich. Zabalíme ho do deky, kým nevychladne, a potom ho prenesieme do špajze na ďalšie skladovanie.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *