Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z čerešne na zimu

Kompót z čerešne na zimu

0
1201
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 75 kcal
Časti 4 l.
Čas varenia 29,40 hod
Bielkoviny * 2,5 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 17,5 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót z čerešne na zimu
Obsah

Surová vtáčia čerešňa má koláčovú chuť. Kto by si myslel, že z tohto bobule je možné variť taký lahodný a zároveň veľmi užitočný kompót. Hlavnou vecou je použiť na valcovanie zrelé a čerstvé bobule.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vtáčiu čerešňu dobre opláchnite pod tečúcou vodou a preneste do cedníka, aby ste sklenenú vodu sklenili
krok 2 zo 6
Bobule zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 3 minúty a sceďte.
krok 3 zo 6
V hrnci prevarte vodu, pridajte cukor a minútu varte, aby sa zrná rozpustili.
krok 4 zo 6
Nalejte čerešňové bobule horúcim sirupom a nechajte pôsobiť 5 hodín. V tejto dobe pripravte poháre. Umyte ich sódou bikarbónou a sterilizujte nad parou alebo v rúre. Sirup scedíme do hrnca a privedieme k varu.
krok 5 zo 6
Rozložte bobule dierovanou lyžicou do nádob na ¼ nádob.
krok 6 zo 6
Vriaci sirup nalejte do pohárov na vrch a zatvorte varenými viečkami. Nádoby hore dnom prikryte prikrývkou a nechajte jeden deň vychladnúť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *