Domov
➠ Nápoje
➠ Nápoje
➠ Višňový a jahodový kompót na zimu

Višňový a jahodový kompót na zimu

1630

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 49,2 kcal

Časti 1 l.

Čas varenia 75 minút

Bielkoviny * 0,3 g

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 11,8 g

Obsah

Recept na prípravu kompótu je určený pre litrovú nádobu. Výsledkom je veľmi chutný a aromatický nápoj so šťavnatým odtieňom s neobvykle zaujímavou notou. Množstvo prísad je možné zmeniť podľa vlastného uváženia.

Prísady

Voda 800 ml Jahoda 150 g Čerešne 150 g Kryštálový cukor 150 g

Proces varenia

Uvedené množstvo zložiek je „čistá“ hmotnosť ovocia - bez stopiek a zhnitých čerešní a jahôd. Prísady sa najskôr musia naliať spolu so stopkami do hlbokej misky a naplniť studenou vodou a potom sa musia preniesť do cedníka. Chvosty je možné odstrániť iba vtedy, ak sú plody čisté.

Litrová nádoba by sa mala najskôr umyť saponátom alebo vyčistiť sódou bikarbónou a potom opláchnuť. Sterilizujeme. Veko by malo byť ošetrené prevarenou vodou. Keď je nádoba pripravená, vložte do nej tanier s ovocím.