Višňový kompót v 3-litrovej nádobe bez sterilizácie na zimu

0
1664
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 67,7 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,6 gr.
Višňový kompót v 3-litrovej nádobe bez sterilizácie na zimu

Niekedy, keď sa do nich naleje vriaca voda, plechovky prasknú, čo je pre hostesky veľmi frustrujúce. Aby ste predišli takýmto situáciám, položte na dno plechovky lyžicu a pokúste sa do nej nasmerovať prúd, potom váš kontajner rozhodne nepraskne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Čerešne je potrebné pred valcovaním kompótu opláchnuť. To sa dá urobiť pomocou cedníka. Ďalším spoľahlivým spôsobom je naliať čerešne do misy a na 15 minút ich prikryť studenou vodou. Mali by ste tiež odstrániť stopky z čerešní a zlikvidovať zhnité ovocie.
krok 2 z 5
Teraz musíte pripraviť nádobu. Najbežnejším spôsobom je vyčistiť nádobu sódou bikarbónou a potom dôkladne opláchnuť. Nádobu môžete sterilizovať vekom.
krok 3 z 5
Ďalším krokom je umiestnenie prísad na dno plechovky. Do nádoby najskôr dajte čisté čerešne a potom ich zalejte kyselinou citrónovou a cukrom. Môžete pridať trochu viac čerešní, aby bol kompót šťavnatejší a bohatší na chuť a farbu.
krok 4 z 5
Zostáva len naliať ovocie vriacou vodou. Za týmto účelom nalejte do hrnca vodu a priveďte ju k varu na vysokej teplote. Na dno plechovky položíme lyžicu a pokúsime sa jemne naliať vriacu vodu a prúdom sa dotkneme iba kovu.
krok 5 z 5
Necháme 3-4 centimetre od veka. Kompót zrolujeme. Plechovku obrátime, čím skontrolujeme jej tesnosť. Ak chcete nádobu s nápojom ochladiť, zabaľte ju dekou a nechajte ju tak.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *