Čerešňový kompót so semenami v litrových nádobách na zimu

0
574
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 46,7 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,4 gr.
Čerešňový kompót so semenami v litrových nádobách na zimu

Domáci kompót je skvelou alternatívou k kupovaným šťavám. Zloženie je kontrolované a schválené hosteskou, kvalita nápoja je vždy pod kontrolou. Ponúkame recept na sladký čerešňový kompót. Ak chcete kompotu dodať zaujímavú chuť, pridajte do kompótu mätu, kardamóm a pomarančovú kôru - veľmi príjemná kombinácia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Čerešne vytriedime z trosiek, odrežeme stonky, bobule dôkladne opláchneme. Dózy a viečka umývame a sterilizujeme akýmkoľvek obvyklým spôsobom.
krok 2 z 5
Umyté lístky mäty, čerstvo natrhanú pomarančovú kôru a mletý kardamóm dajte do sterilnej nádoby. Na vrch poukladáme čerešne.
krok 3 z 5
Čerešne naplňte do nádoby vriacou vodou až po krk. Nádobu prikryte vekom a nechajte tridsať minút variť v pare. Potom výslednú horúcu náladu nalejeme do kastróla, vlejeme doň kryštálový cukor, premiešame a dáme na sporák. Priviesť do varu.
krok 4 z 5
Do sirupu pridajte kyselinu citrónovú, premiešajte a varte jednu minútu. Čerešne znova zalejte vriacim sirupom a nádobu zaskrutkujte sterilným vekom.
krok 5 z 5
Nádobu otočíme vekom nadol, aby sme skontrolovali tesnosť, prikryjeme ju dekou a necháme v tejto polohe pomaly vychladnúť na pasívnu sterilizáciu. Po vychladnutí kompot vyberte a uskladnite na chladnom a tmavom mieste.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *