Kompót z čiernych ríbezlí pre dieťa
0
1787
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
59,8 kcal
Časti
1,5 l.
Čas varenia
25 minút
Bielkoviny *
0,3 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
14,5 g
Čierna ríbezľa obsahuje stopové prvky cenné pre deti: železo, horčík, fosfor, draslík. Bobule sú tiež bohaté na antioxidanty a pektín. A samozrejme, čierne ríbezle sú jedným z lídrov medzi bobuľami, pokiaľ ide o vitamín C. Výrobok s takou nutričnou hodnotou by mal byť do stravy detí zaradený častejšie. Kyslé bobule nie sú vždy podľa chuti drobných, ale ak z nich pripravíte zdravý chutný kompót, nebudete ho musieť do pitia nútiť.
Prísady
Proces varenia
Na prípravu kompótu môžete použiť čerstvé bobule čierneho ríbezle aj mrazené. Čerstvé bobule musia byť dôkladne umyté, zbavené vetvičiek, listov a iných náhodných odpadkov. Mrazené bobule nevyžadujú predbežné rozmrazovanie - dajú sa použiť na prípravu mrazeného kompótu. V procese zahrievania sa aj tak odmrazia a strata vitamínov bude minimálna.
Dobrú chuť!