Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z čiernych ríbezlí a egrešov na zimu

Kompót z čiernych ríbezlí a egrešov na zimu

0
2390
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 55,4 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kompót z čiernych ríbezlí a egrešov na zimu
Obsah

Chcem sa podeliť o recept na voňavý kompót z egreša a čiernych ríbezlí. Proces varenia nevyžaduje veľa úsilia a sofistikovanej technológie. Neskúsená hostiteľka sa s týmto obrobkom určite vyrovná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si potrebné ingrediencie na kompót z egreša a čiernych ríbezlí. Odmerajte potrebné množstvo bobúľ, kryštálového cukru, kyseliny citrónovej a pitnej vody.
krok 2 z 11
Čierne ríbezle dajte do sita, dôkladne opláchnite a nechajte prebytočnú tekutinu odtiecť.
krok 3 z 11
Potom dajte egreš do sita, dôkladne opláchnite a nechajte prebytočnú tekutinu odtiecť.
krok 4 z 11
Nádobu pripravte, dôkladne umyte a sterilizujte v rúre alebo vo vodnom kúpeli. Veko zalejte vriacou vodou. Nádoba a veko musia byť úplne suché. Egreše položte na dno sterilnej nádoby.
krok 5 z 11
Potom pridajte bobule čistého čierneho ríbezle.
krok 6 z 11
Ďalším krokom je pridanie požadovaného množstva kryštálového cukru.
krok 7 z 11
Pridajte kyselinu citrónovú.
krok 8 z 11
Nalejte potrebné množstvo pitnej vody do hrnca a priveďte do varu. Nalejte vriacou vodou nádobu s bobuľami a prikryte čistým vekom.
krok 9 z 11
Nádobu s kompótom vložte do malého hrnca s teplou vodou a na dno dajte uterák. Privedieme k varu a varíme 15-20 minút.
krok 10 z 11
Nádobu s egrešom a kompótom z čiernych ríbezlí opatrne vyberte a pevne zaskrutkujte veko. Otočte nádobu s kompótom hore dnom. Nechajte tak, ako je, kým úplne nevychladne, prikryté utierkou.
krok 11 z 11
Potom nádobu otočte a presuňte na chladné a tmavé miesto na dlhodobé skladovanie.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *