Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Blackberry kompót na 1 litrovú nádobu na zimu

Blackberry kompót na 1 litrovú nádobu na zimu

0
311
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 65 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 15,7 g
* na 100 gr. výrobok
Blackberry kompót na 1 litrovú nádobu na zimu
Obsah

Černice sú vložené do sterilizovanej nádoby. Do nich sa naleje cukor, kyselina citrónová a všetko sa naleje vriacou vodou. Kompót ihneď zrolujeme viečkom, obrátime hore dnom a necháme úplne vychladnúť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Na začiatok vytriedime černice, zbavíme ich všetkých trosiek a možno aj zhnitého ovocia. Vložíme ich do cedníka a dôkladne opláchneme pod studenou vodou. Necháme odstáť, aby bola všetka prebytočná tekutina sklenená.
krok 2 z 5
Litrovú nádobu sterilizujeme nad parou 5 minút alebo to urobíme iným pohodlným spôsobom.
krok 3 z 5
Nalejte tam umyté černice. Navrch nalejeme kryštálový cukor a kyselinu citrónovú. Ak je to žiaduce, môžete pridať viac cukru, aby bol kompót sladší.
krok 4 z 5
V kanvici prevarte pitnú vodu a naplňte ju obsahom nádoby. Veko povarte niekoľko minút, prikryte ním kompót a ihneď zviňte. Banku zabalíme do uteráka a zavesíme do strán, aby sa kryštálový cukor úplne rozpustil. Ďalej ho otočte hore dnom, zabaľte do deky alebo uteráka a nechajte stáť, kým úplne nevychladne.
krok 5 z 5
Vychladnutý kompót posielame na uskladnenie na tmavé, chladné miesto. V zime otvoríme, nalejeme do pohárov a vychutnáme si lahodný a zdravý nápoj. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *