Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Ostružinový kompót v 2 litrových nádobách na zimu

Ostružinový kompót v 2 litrových nádobách na zimu

0
314
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 65 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 15,7 g
* na 100 gr. výrobok
Ostružinový kompót v 2 litrových nádobách na zimu
Obsah

Černice sa zalejú vriacou vodou po dobu 3 minút, potom sa výsledný vývar varí v hrnci. Bobule sú pokryté cukrom a všetko je naplnené vriacou tekutinou. Kompót zrolujeme viečkami a necháme úplne vychladnúť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Černice dobre vytriedime a zbavíme všetkých odpadkov. Ďalej ho opláchneme pod tečúcou vodou a vložíme do cedníka, aby bola všetka voda sklenená.
krok 2 zo 7
Dvojlitrovú nádobu dôkladne umyte a nalejte do nej bobule. Môžete ich pridať viac, ako je v recepte. Potom bude kompót nasýtený. V tejto dobe samostatne varte pitnú vodu v hrnci.
krok 3 zo 7
Nádobu naplňte vriacou vodou asi do polovice, prikryte ju pokrievkou a nechajte asi 3 minúty odstáť, aby vznikol vývar.
krok 4 zo 7
Výsledný vývar nalejte do hrnca a pridajte k nemu zvyšný objem vody. Priviesť do varu. Na bobule nalejte granulovaný cukor.
krok 5 zo 7
Bobule naplňte cukrom vriacou tekutinou a kompót stočte s vekom.
krok 6 zo 7
Nádobu otočte hore dnom, zabaľte do deky alebo uteráka a nechajte takto stáť 12 hodín.
krok 7 zo 7
Vychladnutý kompót posielame na uskladnenie na tmavé, chladné miesto. V zime vyberieme, nalejeme do pohárov a vychutnáme si lahodný nápoj. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *