Hruškový kompót s kyselinou citrónovou v 2 litrovej nádobe na zimu

0
336
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 39,2 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12 gr.
Hruškový kompót s kyselinou citrónovou v 2 litrovej nádobe na zimu

Sladký, aromatický hruškový kompót je pripravený s prídavkom medu, ktorý mu dodáva krásnu zlatú farbu a jemnú pachuť. V takom kompóte sú vďaka blanšírovaniu zachované všetky prospešné vlastnosti hrušiek a sú skladované dlho a takmer za každých podmienok.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravujeme všetky výrobky potrebné na varenie.
krok 2 zo 6
Hrušky umyjeme, nakrájame na plátky a dáme do kastróla, kde asi 5 minút blanšírujeme, pričom pridáme kyselinu citrónovú.
krok 3 zo 6
Na sirup nalejte do hrnca liter vody, cukor a med. Sirup privedieme k varu a odstavíme z ohňa.
krok 4 zo 6
Hrušky dajte do 2-litrovej nádoby alebo ich dajte do dvojlitrových nádob. Dáme aj citrón.
krok 5 zo 6
Hrušky naplňte sirupom.
krok 6 zo 6
Nádobu zatvoríme vekom a sterilizujeme asi 20 minút. Potom kompot zrolujte, nechajte vychladnúť pri izbovej teplote. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *