Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Hruškový kompót s citrónom v 3-litrovej nádobe na zimu

Hruškový kompót s citrónom v 3-litrovej nádobe na zimu

0
488
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 48 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
* na 100 gr. výrobok
Hruškový kompót s citrónom v 3-litrovej nádobe na zimu
Obsah

Kompótujte s miernou sladkosťou a rovnakou nenápadnou kyslosťou. Niekoľko plechoviek tohto nápoja by malo byť na sklade, aby sa v zime nahradil nedostatok užitočných vitamínov. Hrušky v tomto receptúre tiež prakticky nie sú tepelne ošetrené, čo má pozitívny vplyv na ich vlastnosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hrušky umyjeme kefkou a nakrájame na asi päť plátkov. Z každého odstránime jadro so semienkami.
krok 2 z 5
Citrón pred použitím môžete poliať vriacou vodou alebo ho jednoducho opláchnuť. Potom ho rozdelíme na dve časti, z ktorých jednu nakrájame na tenké plátky.
krok 3 z 5
Poháre umyjeme a sterilizujeme. To isté robíme s viečkami. Pred použitím je potrebné nádoby vysušiť.
krok 4 z 5
Potom nádoby naplníme nakrájanou hruškou a citrónom. Pri množstve citrónu sa riaďte svojou chuťou. Aj v tejto fáze je načase pripraviť sladký sirup. Do vody nalejte cukor, premiešajte a obsah varte 5 minút.
krok 5 z 5
Potom sirup nalejeme do pohárov naplnených ovocím, prikryjeme viečkami a sterilizujeme v kastróliku naplnenom horúcou vodou, ktorého dno je prikryté uterákom. Potom plechovky vyberieme z panvice a zrolujeme ich rovnakými viečkami. Kompót, ktorý vychladol pod dekou, preusporiadame na odkladacie miesto.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *