Kompót z divej hrušky v 3-litrovej nádobe na zimu

0
266
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 66,9 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Kompót z divej hrušky v 3-litrovej nádobe na zimu

Dôležitú úlohu pri príprave kompótu zohrávajú samotné plody so svojimi vlastnosťami. Ak hovoríme o divokej hruške, potom je uprednostňovaná kvôli šťavnatej, hustej a sladkokyslej dužine. Navyše s ňou nie sú žiadne chyby. Neváhajte sa pustiť do varenia a uvidíte sami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Na náš kompót teda potrebujeme celé hrušky, musíme ich dobre opláchnuť a osušiť, aby bola šupka v skutočnosti čistá.
krok 2 z 5
Potom sme ich vložili do čistej nádoby, ktorá sa predtým umyla sódou. Tu nalejte kyselinu citrónovú a všetko zalejte vriacou vodou. Necháme 30-40 minút.
krok 3 z 5
Počas tejto doby sa hrušky stihli zahriať a voda dokázala nasať ich arómu. Nalejte túto vodu do hrnca, pridajte kryštálový cukor a dobre premiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Potom sirup priveďte k varu a vypnite oheň.
krok 4 z 5
Hotový sladký vývar vrátime do nádob s hruškami a nalejeme na samotný vrchol.
krok 5 z 5
Nádobu zrolujeme sterilizovaným vekom a zabalenú v deke necháme vychladnúť. To bude trvať menej ako jeden deň. Samotný kompot, pripravený podľa tohto receptu, stojí celkom dobre pri izbových teplotách aj pri nižších teplotách.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *