Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót Irgi s malinami na zimu

Kompót Irgi s malinami na zimu

0
769
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 66,8 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 16,2 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót Irgi s malinami na zimu
Obsah

Bobule sa odošlú do nádoby a naplnia sa vriacou vodou. Výsledný vývar sa naleje do hrnca a pridá sa k nemu cukor a soľ. Potom sa sirup naleje späť do pohárov, ktoré sa zvinú viečkami. Otočia sa a ochladia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Na začiatok opatrne triedime irgu s malinami, zbavujeme ich trosiek, vetvičiek, listov a hnilých bobúľ. Irgu umyjeme a dáme do cedníka, aby bola všetka voda sklenená. Maliny nie je potrebné opláchnuť, pretože sa môžu rozpadnúť.
krok 2 z 8
Banky sú dobre umyté a sterilizované. Naplníme ich bobuľami asi do 1/3. Môžete pridať ďalšie, aby bol kompót bohatší.
krok 3 z 8
V hrnci prevarte pitnú vodu a nalejte do nej bobule. Nechajte stáť asi 10-25 minút, aby ste získali vývar.
krok 4 z 8
Na nádobu dáme veko s otvormi a nalejeme všetku tekutinu do panvice. Bobule by mali zostať.
krok 5 z 8
Kompót pár minút povarte, potom pridajte kryštálový cukor a soľ. Miešajte a varte niekoľko minút, aby sa cukor úplne rozpustil.
krok 6 z 8
Hotový sirup nalejte späť do pohárov a zrolujte.
krok 7 z 8
Poháre obrátime kompótom hore dnom, zabalíme do deky alebo deky a necháme v tomto stave, kým tekutina nevychladne. Teraz dáme kompót na tmavé a chladné skladovacie miesto.
krok 8 z 8
V zime nápoj vyberieme a nalejeme do pohárov. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *