Kompot z čerešne

0
2092
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 113,7 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 24 hodín
Bielkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 25,8 g
Kompot z čerešne

Z čínskych alebo plstených čerešní môžete urobiť voňavý a zdravý kompót. Toto bobule sa líši od bežných čerešní svojou veľkosťou a kvalitou, preto je technológia prípravy kompótu trochu odlišná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jemne vyberte bobule z kríka.
krok 2 z 5
Potom bobule opláchnite studenou vodou a odstráňte všetky malé zvyšky.
krok 3 z 5
Umyté bobule preneste do hlbokej misky, zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 15 - 20 minút.
krok 4 z 5
Po uplynutí tejto doby nalejte vodu z bobúľ do iného hrnca a varte na nej sirup z vypočítaného množstva vody a cukru. Sirup varte 15 minút.
krok 5 z 5
Čerešne preneste do sterilných pohárov, zalejte vriacim cukrovým sirupom a ihneď zrolujte. Poháre otočte na viečka a prikryte ich akýmkoľvek „kožuchom“ na 19-24 hodín. Kompót z čínskej čerešne potrebuje na vylúhovanie čas. Potom kompot uložte na chladné miesto.

Pite na zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *