Kompót z červenej čerešne a cukety
0
1151
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
63,5 kcal
Časti
1 l.
Čas varenia
30 minút.
Bielkoviny *
0,2 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
15,7 g
Cuketa je veľmi všestranné ovocie. Dajú sa z neho pripraviť palacinky aj kompót. Je zvláštne, že cuketa spoľahlivo absorbuje chuť a vôňu príbuzných produktov, a preto sa používa od polievok až po dezerty. V tomto recepte pripravujeme kompot z cukety a slivka z červenej čerešne bude pôsobiť ako „dodávateľ“ chuti a vône. Uvedené množstvo zložiek sa vypočíta na prípravu jedného litra kompótu.
Prísady
Proces varenia
Kusy čerešňovej slivky a cukety dajte do čistých pohárov. Naplňte ich vriacim sirupom a ihneď zviňte čistými suchými viečkami. Plechovky obrátime hore dnom, aby sme skontrolovali tesnosť, zabalíme ich dekou a v tomto stave necháme úplne vychladnúť. Vychladnutý kompót skladujte na tmavom a chladnom mieste maximálne jeden rok.
Dobrú chuť!