Kompót z červeného ríbezle a pomaranča bez sterilizácie na zimu

0
798
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 48,5 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
Kompót z červeného ríbezle a pomaranča bez sterilizácie na zimu

Pripravte si trojlitrové nádoby naraz, pretože domáceho kompótu nie je nikdy príliš veľa. Vyrovnať sa s prípravou takého kompótu môžu nielen skúsené, ale aj začínajúce ženy v domácnosti. A absencia sterilizácie vám umožní doslova okamžite si vychutnať tento neuveriteľne chutný a zdravý nápoj.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vytriedené ríbezle dôkladne opláchnite a preložte na sito, aby prebytočná tekutina odtiekla.
krok 2 zo 6
Pomaranč dobre opláchnite a nakrájajte na tenké plátky spolu so šupkou. Paralelne s tým sterilizujeme banky s viečkami.
krok 3 zo 6
Začneme dávať pripravené komponenty do nádoby. Do spodnej časti určite dajte červené ríbezle a až potom niekoľko plátkov pomaranča.
krok 4 zo 6
Naplňte všetko vriacou vodou a zahrievajte bobule s pomarančom 15-20 minút, uistite sa, že ho zakryjete vekom.
krok 5 zo 6
Po uplynutí tejto doby nalejte vodu namočenú v bobuľovej šťave do hrnca a zrieďte v ňom kryštálový cukor. Tekutinu privedieme k varu, znížime teplotu a dusíme pár minút.
krok 6 zo 6
Potom bublajúci cukrový sirup vrátime do pohárov a tesne uzavrieme nylonovým viečkom. Vychladnutý kompót posielame na uskladnenie do chladničky
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *