Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z červeného ríbezle a pomaranča v 3-litrovej nádobe na zimu

Kompót z červeného ríbezle a pomaranča v 3-litrovej nádobe na zimu

0
1184
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 48,5 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót z červeného ríbezle a pomaranča v 3-litrovej nádobe na zimu
Obsah

Mnoho žien v domácnosti vie, že citrusové plody zdobia akýkoľvek kompót a dodávajú mu príjemnú pachuť. Kompót z červeného ríbezle s pomarančom sa transformuje a nápoj vyzerá ako „Fanta“, ktorý deťom veľmi chutí. Kompot pripravíme na bezpečné skladovanie a vzhľadom na to, že ho budú piť deti, sterilizáciou. Podiel ríbezlí a cukru môžete zmeniť podľa svojho vkusu a urobiť nápoj nie veľmi sladkým.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Je lepšie sterilizovať čistú 3-litrovú nádobu na kompót nad horúcou parou, bude to spoľahlivejšie.
krok 2 z 8
Najprv starostlivo triedte červené ríbezle a odstráňte poškodené ovocie. Potom oddeľte bobule od vetvičiek a opláchnite v cedníku pod tečúcou vodou alebo vo veľkej miske, pričom vodu niekoľkokrát vymeňte.
krok 3 z 8
Pomaranč opláchnite štetcom, aby ste z povrchu zmyli všetky chemikálie, potom ho utrite dosucha. Polovicu čistého pomaranča nakrájajte na štvrťkruhy spolu s kôrou.
krok 4 z 8
Umyté ríbezle nalejte do pripravenej nádoby a navrch dajte plátky pomaranča.
krok 5 z 8
V samostatnom hrnci varte sirup s použitím vypočítaného množstva vody a cukru. Sirup varte niekoľko minút.
krok 6 z 8
Ríbezle nalejeme do nádoby s horúcim sirupom s pomarančom a prikryjeme pokrievkou. Prikryte veľký hrniec na sterilizáciu utierkou a vložte doň nádobu s kompótom. Potom do hrnca nalejte horúcu vodu až po úroveň ramien plechovky alebo (v plytkom hrnci) až do polovice plechovky.
krok 7 z 8
Vodu v hrnci priveďte k varu na vysokej teplote a potom kompót sterilizujte na miernom ohni 20 minút.
krok 8 z 8
Po uplynutí času sterilizácie nádobu opatrne vyberte z panvice a pevne uzatvorte. Potom ho položte na veko. Nie je potrebné zabaliť kompót "kožušinou". Po úplnom vychladnutí preneste kompót z ríbezlí s pomarančom na akékoľvek tmavé miesto na uskladnenie.
Veselé a chutné prípravy!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *