Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z červených ríbezlí a malín v 3-litrovej nádobe na zimu

Kompót z červených ríbezlí a malín v 3-litrovej nádobe na zimu

0
1822
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 48,8 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kompót z červených ríbezlí a malín v 3-litrovej nádobe na zimu
Obsah

Červené ríbezle a maliny dozrievajú súčasne a pre milovníkov domácich prípravkov bude najrôznejší kompót týchto bobúľ ako dar z nebies. Nápoj sa získava s mimoriadnou vôňou a chuťou a je tiež veľmi užitočný, pretože tieto bobule obsahujú veľa vitamínu C. Kompót sa pripravuje jediným spôsobom nalievania a konzervačné látky v ňom budú predstavovať cukor v množstve 300 gramov. g na 3-litrovú nádobu a kyselinu ríbezľovú. V prípade kompótu sa ríbezle a maliny môžu odoberať v rovnakých množstvách alebo v pomere 3: 1, ale nie naopak.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Na kompót zvoľte zrelé a dobré bobule, pretože kvalita určuje predovšetkým chuť hotového nápoja.
krok 2 zo 7
Bobule červeného ríbezle oddeľte od vetvičiek a opláchnite v cedníku pod tečúcou vodou. Z malín opatrne vyberte sepaly. Záhradné bobule nie je potrebné umývať.
krok 3 zo 7
Trojlitrovú nádobu najskôr opláchnite sódou bikarbónou a potom sterilizujte akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje.
krok 4 zo 7
Potom vložte čisté ríbezle a maliny do pripraveného pohára. Nalejte množstvo cukru uvedené v recepte priamo do nádoby. Kompót bude sladký, ale aróma a užitočné vlastnosti bobúľ v ňom budú perfektne zachované, pretože varíme s jednou náplňou.
krok 5 zo 7
Uvarte čistú pitnú vodu v samostatnej miske.
krok 6 zo 7
Bobule v pohári zalejte vriacou vodou, naplňte ju až po vrch krku a ihneď nádobu pevne uzatvorte. Skontrolujte tesnosť švov a niekoľkokrát nádobu otočte v rukách, aby sa rozpustil všetok cukor.
krok 7 zo 7
Potom dajte nádoby na viečka, prikryte akýmkoľvek „kožuchom“ a nechajte cez noc, kým úplne nevychladnú. Takýto kompót bude dobre uložený v byte, iba na tmavom mieste.
Veselé a chutné prípravy!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *