Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z červeného ríbezle s pomarančom na zimu v 2 litrovej nádobe

Kompót z červeného ríbezle s pomarančom na zimu v 2 litrovej nádobe

0
799
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 48,5 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót z červeného ríbezle s pomarančom na zimu v 2 litrovej nádobe
Obsah

Okrem vynikajúcej chuti, v ktorej nájdete sladkosť, miernu kyslosť a dokonca kyslosť, možno tento kompót nazvať skutočnou špajzou základných minerálov, vitamínov a stopových prvkov. Prípravou tohto produktu prispievate k svojmu zdraviu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Bobule vytriedime, oddelíme od vetvičiek, potom opláchneme v studenej vode a vložíme do cedníka, aby z ríbezlí odtekala všetka prebytočná voda.
krok 2 z 8
Pokračujeme a začneme pripravovať ovocie. Pomaranč sparíme vriacou vodou a nakrájame na malé plátky.
krok 3 z 8
Súbežne s prípravou ovocia a bobúľ opláchneme plechovky sódy a sterilizujeme. Na dno dajte červené ríbezle, ktoré zaberajú takmer polovicu celkového objemu, a pridajte plátky pomaranča.
krok 4 z 8
Nádobu naplníme vriacou vodou, nalejeme ju až po krk a prikryjeme vekom. Kompot nechajte lúhovať 20 minút.
krok 5 z 8
Vychladnutý vývar nalejeme do hrnca.
krok 6 z 8
Rozpustite v ňom kryštálový cukor a obsah varte 2-3 minúty na miernom ohni, pričom cukrový sirup musíte miešať.
krok 7 z 8
Vriaci sirup nalejte do nádoby s bobuľami a pomarančom, pevne utiahnite sterilizovaným vekom a vychladnite hore dnom.
krok 8 z 8
Aby kompót postupne vychladol, musí byť nádoba zabalená do prikrývky alebo teplej prikrývky. Nezanedbávajte tento detail pri príprave polotovarov.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *