Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z červených ríbezlí s mätou a pomarančom na zimu

Kompót z červených ríbezlí s mätou a pomarančom na zimu

0
685
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 48,5 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót z červených ríbezlí s mätou a pomarančom na zimu
Obsah

Ak sa vám páčil najjednoduchší kompót z červených ríbezlí, neponáhľajte sa zastaviť a bližšie sa pozrieť na tento recept. Do vašej pozornosti ďalší neskutočne zdravý letný nápoj, ktorý pripomína pomarančový džús, len bez pridania škodlivých konzervačných látok. A mäta do kompótu dodáva príjemné chladivé poznámky s osviežujúcim účinkom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Akýkoľvek pohodlný spôsob sterilizujeme trojlitrovú nádobu a veko. V našom prípade sa to robí nad parou.
krok 2 zo 7
V tejto fáze je dôležité pripraviť bobule. Červené ríbezle starostlivo triedime, odstráňte listy, vetvičky a poškodené bobule. Potom plody poriadne umyjeme a mierne osušíme.
krok 3 zo 7
Do kompótu pridáme pomaranč spolu so šupkou, takže ovocie treba dobre umyť a utrieť do sucha. Pomaranč nakrájame na nie veľmi tenké krúžky, z ktorých potom rozdelíme na 2-4 plátky.
krok 4 zo 7
Keď sú všetky ingrediencie na výrobu kompótu pripravené, pokračujte v plnení nádoby. Bobule spočiatku dáme na dno sterilizovanej nádoby a až potom dáme plátky pomaranča.
krok 5 zo 7
Na prípravu sladkého sirupu rozpustite cukor v potrebnom množstve vody a obsah niekoľko minút povarte, kým sa kryštály cukru úplne nerozpustia. Potom sirup vypnite.
krok 6 zo 7
Vriaci sirup nalejte do nádoby s červenými ríbezľami a pomarančom. Prikryte pokrievkou. Potom pristúpime k sterilizácii kompótu. Na dno panvice vystelieme uterák, zalejeme vriacou vodou a odhalenú nádobu obnažíme. Potom kompót sterilizujeme 15-20 minút na miernom ohni.
krok 7 zo 7
Po uplynutí tejto doby nádobu vyberte a pomocou kuchynského kľúča zatvorte veko. Tým je príprava kompótu ukončená. Otočte nádobu a zabaľte ju do teplej prikrývky. Necháme v tejto forme, kým úplne nevychladne.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *