Egrešový a ríbezľový kompót

0
3551
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 48,7 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,7 g
Egrešový a ríbezľový kompót

Angreštový a ríbezľový kompót nie je len nápoj, vďaka ktorému uhasíte smäd. Toto je skutočná zásobáreň vitamínov. Na prípravu tohto elixíru zdravia budete potrebovať minimálne kulinárske schopnosti, egreše a ríbezle a trochu času. To sa dá ľahko overiť. Hlavnou vecou je postupovať podľa podrobných pokynov, ktoré sme vám predložili.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Najprv musíte triediť egreše: odstráňte vetvičky a listy, odrežte pupienky na oboch stranách. Potom bobule niekoľkokrát opláchneme pod tečúcou vodou.
krok 2 z 5
Vykonávame rovnaké manipulácie s bobuľami červeného ríbezle.
krok 3 z 5
Začnime sterilizovať plechovky. To je možné vykonať pomocou mikrovlnnej rúry. Potom dajte na dno sterilizovanej nádoby egreše a ríbezle, ako aj listy mäty. Bobule zalejte vriacou vodou a nechajte ich 10 minút samotné. Potom musíte z nádoby vypustiť vodu, naliať ju do samostatného hrnca, vložiť do ohňa a priviesť k varu. Potom znova nalejeme rovnakú vodu do nádoby s bobuľami. Po 10 minútach znova nalejte vodu do hrnca, pridajte tam cukor a sirup priveďte do varu. Nalejte bobule do nádoby s pripraveným sirupom.
krok 4 z 5
Zostáva zrolovať plechovky.
krok 5 z 5
Tento kompót je najlepšie uchovávať na chladnom tmavom mieste.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *