Angreštový a pomarančový kompót v 3-litrovej nádobe
0
3425
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
162,3 kcal
Časti
3 l.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
0,7 g
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
54,6 g
V tomto receptúre ste pozvaní pridať do pomarančového kompótu trochu pomaranča. Budete mať úžasnú, iba bezplynovú limonádu pre deti. A budete vedieť, že je to úplne prirodzené. Kompót pripravujeme metódou dvojitého liatia, ktorá dobre odhaľuje chuť a vôňu bobúľ a prispieva k spoľahlivému skladovaniu.
Prísady
Proces varenia
Najprv pripravte všetko na výrobu kompótu. Nádobu umyte a sparte vriacou vodou. Varte veko. Egreše vytriedime z drobných trosiek a dobre opláchneme pod tečúcou vodou Ak nejedíte bobule z kompótu, potom kvetenstvo a stopky nemožno odstrániť. Pomaranč dôkladne opláchnite štetcom a polovicu nakrájajte na plátky, pričom odstráňte iba semienka. Pomaranč tohto kompótu nie je zbavený kôry, pretože dáva hlavnú pomarančovú príchuť.
V hrnci uvarte potrebné množstvo vody. Egreše s pomarančom zalejte vriacou vodou. Opatrne zalejte vriacou vodou, aby nádoba nepraskla. Potom nádobu prikryte vekom a nechajte pôsobiť 30 minút. Po uplynutí tejto doby nalejte vypočítané množstvo cukru do hrnca a nalejte ho do vody z nádoby. Uvaríme cukrový sirup. Obsah nádoby nalejte vriacim sirupom a ihneď tesne uzavrite. Otočte nádobu na veko a zabaľte ju na jeden deň teplou prikrývkou. Potom egrešový kompót s pomarančom preneste na miesto skladovania.
Šťastné prázdniny!