Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Malinový kompót v 3 litrovej nádobe bez sterilizácie na zimu

Malinový kompót v 3 litrovej nádobe bez sterilizácie na zimu

0
278
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 47,9 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 16,2 g
* na 100 gr. výrobok
Malinový kompót v 3 litrovej nádobe bez sterilizácie na zimu
Obsah

Najklasickejšia verzia výroby malinového kompótu, v ktorej rolované bobule nie sú horšie ako čerstvé. Takáto príprava z roka na rok zachráni mnoho ľudí v období prechladnutia alebo zlej nálady. A ak taký kompót rozohrejete, pripomenie vám lahodnú šťavu z bobúľ a dodá vám kúsok leta.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Malinové bobule sú starostlivo vytriedené a umyté. Potom ich osušíme tak, že ich hodíme do cedníka. Maliny môžeme tiež preosiať papierovou utierkou.
krok 2 z 5
Potom dáme bobule do hlbokej nádoby, pokryjeme ich kryštálovým cukrom a rozdrvíme pomocou akéhokoľvek vhodného predmetu. Maliny nechajte strúhané s cukrom samotné asi 30 minút, aby pustili šťavu.
krok 3 z 5
Aby sme nestrácali čas, nádoby opláchneme a sterilizujeme. A po 30 minútach pošleme hrniec vody do malého ohňa a privedieme ho k varu.
krok 4 z 5
Maliny prerušíme vo vlastnej šťave mixérom a vložíme do vriacej vody. Tu vytlačte citrónovú šťavu a varte obsah asi 5 minút. Potom výslednú bobuľovú hmotu prepasírujte cez jemné sito, pričom oddeľte semená od tekutiny.
krok 5 z 5
Hotový kompót nalejeme do sterilizovaných pohárov a uzavrieme jednoduchým nylonovým viečkom. Tento nápoj je možné uchovávať v chladničke maximálne tri mesiace. A časť kompótu je možné naliať do karafy a vychutnať si nasledujúci deň.
Prajeme vám chutné prípravy a dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *