Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Malinový a pomarančový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

Malinový a pomarančový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

0
1945
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 162,7 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 54,2 g
* na 100 gr. výrobok
Malinový a pomarančový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu
Obsah

S dobrou úrodou malín ich môžete pripraviť na zimu kompótom s prídavkom pomaranča, ktorý dodá nápoju novú originálnu chuť, pretože kombinácia týchto zložiek je neobvyklá. Maliny, ako jemné bobule, nepotrebujú blanšírovanie a sterilizáciu, takže kompót je pripravený jednoducho - metódou jediného liatia. Do kompótu sa pridá trochu kyseliny citrónovej, ktorá bude zároveň konzervačnou látkou a zachová v nápoji bohatosť malinovej farby.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Čerstvo natrhané maliny ošúpeme a zbavíme jadierok. Ak máte pochybnosti o prítomnosti živých tvorov v bobule, namočte ich do slanej vody. Čisté záhradné maliny netreba umývať, ale skôr opláchnuť studenou vodou.
krok 2 zo 7
Dózy s kompótom dobre opláchnite a sterilizujte vlastným spôsobom. Varte viečka. Cukor, v množstve uvedenom v recepte, nalejte ihneď do pohárov.
krok 3 zo 7
Potom nalejte do pohárov maliny pripravené na kompót. Bobule sú umiestnené hlavne v 1/3 plechoviek.
krok 4 zo 7
Pomaranč dobre opláchnite štetcom, nakrájajte na kruhy a do každej nádoby vložte 3-4 kusy.
krok 5 zo 7
V samostatnom hrnci priveďte k varu čistú pitnú vodu podľa počtu plechoviek, ktoré máte.
krok 6 zo 7
Potom obsah plechoviek zalejte vriacou vodou a naplňte ich až po vrch krkov.
krok 7 zo 7
Plechovky s viečkami ihneď zrolujte a skontrolujte tesnosť. Poháre v rukách niekoľkokrát otočte, aby sa rozpustil cukor, dajte ich na viečka a na jeden deň prikryte teplou prikrývkou. Kompót z malín a pomarančov je pripravený. Uložte ho na chladné a tmavé miesto.
Chutné a úspešné prípravy!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *