Malinový kompót s citrónom v 3 litrovej nádobe na zimu

0
781
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 47,9 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 16,2 g
Malinový kompót s citrónom v 3 litrovej nádobe na zimu

Na prvý pohľad sa môže zdať, že ide o úplnú nezlučiteľnosť sladkých bobúľ s kyslým citrónom, čo je určite mylný mýtus, ktorý treba čo najskôr vyvrátiť. Takýto nápoj si zachováva prospešné vlastnosti každej zložky, ktoré sú pre telo v zime jednoducho nevyhnutné. Tiež vynikajúcou možnosťou podávania by bol kompót s medom alebo sušeným ovocím.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Maliny spočiatku opláchnite a osušte. V procese prípravy sa snažíme plody bobúľ nedeformovať tak, aby potešili nielen svojou chuťou, ale aj vzhľadom.
krok 2 z 5
Potom citrón umyte a náhodne nakrájajte na plátky. Pokiaľ je to možné, odstráňte kosti z lalôčikov.
krok 3 z 5
Nalejte vodu do hrnca a rozpustite v ňom kryštálový cukor. Sirup privedieme k varu a vložíme doň bobule. Maliny varte 15 minút, potom pridajte citrón a varte ďalšie 2 až 3 minúty.
krok 4 z 5
Pred naplnením pohárov kompótom musia byť dobre opláchnuté a sterilizované. V tomto prípade môžete použiť absolútne akýkoľvek typ sterilizácie. Nezabudnite na čas a viečka.
krok 5 z 5
Horúci kompót sa naleje do sterilizovaných pohárov a prikryje sa vekom a spustí sa do hrnca s vriacou vodou. Tiež pred sterilizáciou kompótu položíme na dno panvice bavlnený uterák. Tento proces bude trvať 10-15 minút. Potom malinový kompót zrolujeme viečkami, obrátime a ochladíme a zabalíme do deky.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *