Malinový kompót v hrnci

0
998
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 64,2 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 15,8 g
Malinový kompót v hrnci

Navrhujem pripraviť jednoduchý malinový kompót v hrnci. Takýto kompót je možné variť z čerstvých aj mrazených malín. V lete sa snažím pripraviť veľké množstvo zdravých bobúľ. Maliny zmrazím celými bobuľami a posekanou roztlačenou hmotou v silikónových formách na muffiny.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si potrebné ingrediencie na malinový kompót. Ak budete používať aj mrazené bobule, nemusíte ich najskôr rozmrazovať.
krok 2 zo 7
Len ich vyberte z mrazničky asi 5-7 minút pred tým, ako sa pustíte do varenia.
krok 3 zo 7
Vezmite panvicu s hrubým dnom a rozložte pripravené bobule.
krok 4 zo 7
Pridajte požadované množstvo kryštálového cukru. Množstvo kryštálového cukru si upravte podľa vlastných chuťových preferencií.
krok 5 zo 7
Nalejte asi 3 litre studenej vody. Vložte na stredné teplo. Za stáleho miešania privedieme k varu. Keď je kryštálový cukor úplne rozpustený a kompót vrie, znížte teplotu a varte asi 5 minút.
krok 6 zo 7
A potom odstráňte z tepla. Prikryte a nechajte pôsobiť 20-25 minút.
krok 7 zo 7
Vychladnutý kompót precedíme pomocou jemného sita potiahnutého gázou preloženou do niekoľkých vrstiev. Vychladnutý kompót podávajte po častiach v krásnych pohároch alebo pohároch. Hotový malinový kompót uchovávajte v chladničke maximálne dva dni.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *