Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z vodnej melóny na zimu

Kompót z vodnej melóny na zimu

0
563
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 65,6 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 15,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kompót z vodnej melóny na zimu
Obsah

Na kompót zvoľte zrelý melón s pevnou dužinou. V žiadnom prípade by ste kvôli likvidácii nemali brať prezretý melón so známkami rozpadu - nápoj určite ukáže nepríjemnú pachuť. Vhodnejšie sú nezrelé plody. Výroba kompótu z nich je skvelý spôsob, ako použiť „nedezertnú“ dužinu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Melón nakrájajte na kúsky, dužinu vykrojte, odstráňte všetky semienka. Pripravenú dužinu nakrájajte na malé kúsky.
krok 2 z 5
Poháre a viečka umyte a sterilizujte akýmkoľvek spôsobom. Vložte kúsky dužiny melónu do sterilných pohárov. Dali sme ich dosť tesne k úplnému krku. Vodu zvlášť privedieme k varu. Melón zalejte vriacou vodou v pohároch. Vodu z plechoviek vypustíme do hrnca.
krok 3 z 5
Nalejte granulovaný cukor do panvice, do odkvapkanej vody. Vložíme na sporák a sirup privedieme k varu. Na konci pridajte kyselinu citrónovú, rozpustite ju a vyberte sirup zo sporáka.
krok 4 z 5
Nalejte vodné melóny do pohárov s vriacim sirupom. Kompót zvinieme s vrchnákom, plechovky obrátime hore dnom, aby sme skontrolovali tesnosť.
krok 5 z 5
Nechajte vychladnúť Odložíme na chladné a tmavé miesto.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *